全5册 古人日常生活与社会风俗+秦汉+隋唐+明代+清代社会日常生活 古代人的衣食住行 中国传统文化书籍 服饰礼仪制度 历史知识读物宇丛轩图书 网盘下载 pdf 免费 2025 在线 epub 电子版

摆在读者面前的这本小书是一本史学普及类读物。笔者曾经担任国家级精品视频公开课《隋唐人的日常生活》主讲任务，公开课在网易公开课频道、爱课程网上线后，部分听众期待能有相关书籍的出版，于是就有了这本小书，因此这本书也可看作是该课程的配套教材。

但严格来讲，这本书的内容与视频公开课相比有很大的不同。公开课演示文稿中文字不过四五万字，共15讲，而这本书在此基础上增加到25万字、16讲，并且增加了丰富的图片资料，其中部分图片是近期刚刚公布的。

第一讲 隋唐人的城市生活（一）

第二讲 隋唐人的城市生活（二）

第三讲 隋唐人的农村生活

第四讲 隋唐人的衣

第五讲 隋唐人的食

第六讲 隋唐人的住

第七讲 隋唐人的交通

第八讲 隋唐人的婚姻与家庭（上）

第九讲 隋唐人的婚姻与家庭（下）

第十讲 隋唐人的礼仪

第十一讲 隋唐人的医疗

第十二讲 隋唐人的丧葬习俗

第十三讲 隋唐人的节日

第十四讲 隋唐人的宗教生活

第十五讲 隋唐人的娱乐

第十六讲 外来文化对隋唐人生活的影响

于赓哲，男，1971年6月出生于陕西咸阳，西安市八十五中毕业，陕西师范大学本科、硕士，武汉大学博士、南开大学博士后。陕西师范大学历史文化学院教授，博士生导师。2012年12月，于赓哲受央视邀请登陆《百家讲坛》讲授《狄仁杰真相》。首次还原真实的狄仁杰形象。同名图书也于近日由陕西师范大学出版总社有限公司隆重推出。2014年1月19日在百家讲坛开讲「发现上官婉儿」，共五集，并配套出版「巾帼宰相上官婉儿」，结合讲座内容和新公布墓志对上官婉儿重新予以研究和评价，书由陕西师范大学出版社出版。于赓哲给人以学富五车，带有书卷之气。

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味蕾的欣喜从来都有个由直线到婉转的过程，香、甜、软、滑是味蕾的原始需求，唯有经过从求温饱、热量到求品味、意境的过程，味蕾才可能去欣赏苦涩中的醇厚、凛冽中的甘美、粗粝中的欣喜。吃腐乳、咂鱼头皆是如此。饮茶也不例外。

布罗代尔(Fernand Braudel）的长文《历史与社会科学:长时段》将历史时间划分为短时段、中时段和长时段三个层次。短时段又称事件或政治时间，例如社会动荡、战争、地震等，在他看来，这些无比重大的事情对历史起到的作用只是临时的、短期的。中时段又称局势或社会时间，它指的是在一定期限内发生变化，并可构成周期和结构的现象。比方说人口的增长、物价的升降、生产的增减等，他认为这些对历史有直接的作用但是，在布罗代尔看来真正对历史有深刻影响的是长时段长时段指的是中长期不变或者说变化极慢的现象。比方说地理气候、生态环境、社会组织、思想传统，他认为这些是对历史构成最深刻影响的最底层的因素。因此他并不重视所谓短时段现象，更重视中时段和长时段的现象。而所谓的帝王将相、政治兴衰恰恰属于短时段现象（p2）。

汉高祖驾崩后，他的陵墓叫作“长陵”，汉朝第二个皇帝汉惠帝的陵墓叫作“安陵”，合起来就是“长安”，可见他们有多喜爱这个名称（p004）

大量的生活污水污染了地下水，形成了所谓“肥水”。由于“人畜粪便以及许多遗弃的含氮有机物经过微生物的分解，在雨水淋洗等因素的作用下逐渐渗在一定土层部位累积下来，通过潜水溶解，并沿着潜水的流向向一定方向扩展” (李健超:《汉唐长安城与明清西安城地下水的污染》，《西北历史资料》1980年第1期)（p005）

于是以龙首原为起点向南铺开建了一座新的长安城，这就是我们所说的隋唐长安城。由于隋文帝曾经被封大兴郡公，所以也称这座新城为大兴城。但人们习惯上仍然称其为“长安”（p005）

正因为东边的居民多于西边，所以出现了一个情况，就是东市附近人口很稠密，几乎没有什么空房出租。考古资料向我们揭示了这样一个现象，唐代东西两市房屋面积都比较小，店铺面积最大的不过三十多平方米，最小的才十多平方米，最多放置一张柜台而已。要知道，商人做生意不能光有柜台，还要有囤货的仓库，可是在东市附近几乎找不到囤货的场所，于是大多数商人就开始前往西市去开店（p024）。

书籍介绍

摆在读者面前的这本小书是一本史学普及类读物。笔者曾经担任国家级精品视频公开课《隋唐人的日常生活》主讲任务，公开课在网易公开课频道、爱课程网上线后，部分听众期待能有相关书籍的出版，于是就有了这本小书，因此这本书也可看作是该课程的配套教材。

但严格来讲，这本书的内容与视频公开课相比有很大的不同。公开课演示文稿中文字不过四五万字，共15讲，而这本书在此基础上增加到25万字、16讲，并且增加了丰富的图片资料，其中部分图片是近期刚刚公布的。