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墨香天地 -我爱中国菜(素食篇)
本书资料更新时间：2025-01-18 18:13:19

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我爱中国菜(素食篇)书籍详细信息

  • ISBN：9787513809290
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2015-01
  • 页数：暂无页数
  • 价格：25.35
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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  • 更新时间：2025-01-18 18:13:19

内容简介：

这本由心蓝编著的《我爱中国菜(素食篇)》共收入近40道中国素菜的菜谱，包括凉菜、热炒、汤品等几个章节。每道菜均提供制作步骤和成品的精美图片，同时辅以英文步骤说明。本书主要针对热爱中国美食、愿意动手制作的外国读者，使他们能 好地了解中国的饮食文化。

书籍目录：

PART 1 凉拌

刀拍黄瓜

凉拌藕

花生仁菠菜

老醋木耳拌洋葱

香辣海带丝

糖醋凤尾白菜

时蔬大凉拌

小葱拌豆腐

凉拌三丝

糖拌西红柿

菠菜拌粉丝

炝拌生菜

PART 2 热炒

家常豆腐

辣炒空心菜

酱爆蔬菜

醋熘白菜

清炒西兰花

水芹菜炒香干

西葫芦炒鸡蛋

酱烧茄子

红糖蜜莲藕

香辣藕

糖醋青椒

荷塘小菜

PART 3 小蒸

蒜泥茄子

剁椒蒸金针菇

奶香玉米小南瓜

贡米酿藕

蒜蓉蒸丝瓜

冰糖蒸山药

剁椒蒸娃娃菜

红枣酿苦瓜

PART 4 微煮

水煮玉米

盐水煮毛豆

五香啤酒花生

砂锅白菜豆腐

金针菇豆腐汤

菇鲜豆腐

蔬菜保健汤

作者介绍：

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原文赏析：

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其它内容：

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书籍真实打分

  • 故事情节：7分

  • 人物塑造：8分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：5分

  • 文笔流畅：3分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：8分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：4分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：3分

  • 新颖与独特：9分

  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：5分

  • 现实相关：5分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：3分

  • 文化贡献：5分

网站评分

  • 书籍多样性：7分

  • 书籍信息完全性：9分

  • 网站更新速度：5分

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下载评价

  • 网友 宓***莉： ( 2025-01-08 12:54:57 )

    不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。

  • 网友 訾***晴： ( 2025-01-09 08:16:29 )

    挺好的，书籍丰富

  • 网友 后***之： ( 2024-12-28 16:01:03 )

    强烈推荐！无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心！

  • 网友 步***青： ( 2025-01-11 16:43:57 )

    。。。。。好

  • 网友 芮***枫： ( 2024-12-26 11:43:01 )

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  • 网友 方***旋： ( 2024-12-20 02:36:11 )

    真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了

  • 网友 习***蓉： ( 2025-01-13 12:44:36 )

    品相完美

  • 网友 堵***格： ( 2025-01-17 03:53:56 )

    OK，还可以

  • 网友 晏***媛： ( 2024-12-19 16:50:10 )

    够人性化！

  • 网友 石***致： ( 2024-12-24 17:38:26 )

    挺实用的，给个赞！希望越来越好，一直支持。

  • 网友 温***欣： ( 2025-01-15 07:01:31 )

    可以可以可以

  • 网友 孙***美： ( 2024-12-19 08:22:35 )

    加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦

  • 网友 丁***菱： ( 2025-01-07 13:27:08 )

    好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

  • 网友 曾***文： ( 2024-12-28 02:22:17 )

    五星好评哦

  • 网友 龚***湄： ( 2024-12-26 00:12:10 )

    差评，居然要收费！！！

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ISBN：9787513809290
出版社：暂无出版社
出版日期：2015-01
作者：暂无作者
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