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本书的撰写就是一种承前启后的研究工作，它试图总结上海民俗的过去，把上海（特别是一百多年）历史的民俗事象展现在世人的面前，可以为人们了解、认识上海特有的文化提供有益的参考。

本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。

序

章 上海民俗概况

节 上海地理位置及历史沿革

第二节 上海居民的五方杂处及性格特征

第三节 上海海派民俗的形成及特点

第二章 四时八节

节 春节

第二节 立春

第三节 花神诞

第四节 惊蛰

第五节 清明

第六节 立夏

第七节 端午

第八节 夏至

第九节 乞巧

第十节 中元

第十一节 中秋

第十二节 重阳

第十三节 冬至

第十四节 腊月

第十五节 除夕

第三章 人生礼仪礼俗

节 生养习俗

第二节 寿诞习俗

第三节 嫁娶习俗

第四节 殡葬习俗

第五节 家庭及家庭交际习俗

第四章 生活习俗

节 服装

第二节 饮食

第三节 民居建筑

第五章 休闲娱乐

节 玩具

第二节 放风筝

第三节 搓麻将

第四节 保龄球

第五节 交谊舞

第六节 舞场旧俗

第七节 百业交际兴茶会

第八节 茶俗

第六章 上海方言

节 上海方言的演变

第二节 上海话的历史根基

第三节 洋泾浜话

第四节 丰富多彩的上海方言

第五节 上海人具有非凡的语言创造力

第六节 上海话的新发展和新变化

第七章 民间信仰及其宗教习俗

节 民间信仰

第二节 宗教习俗

第八章 行业习俗

节 工业习俗

第二节 手工业习俗

第三节 服务业习俗

第四节 农业习俗

第五节 渔业习俗

第六节 行业神

第九章 商业市场

节 店铺开张

第二节 字号、牌匾、幌子

第三节 经营方式

第四节 雇佣和解聘

第五节 记账、赊账与讨债

第六节 祭财神

第七节 禁忌和行话

第八节 交易市场

第九节 典当

第十节 集市商场

第十一节 名店选介

第十二节 摊贩

第十章 交通习俗

节 传统交通工具

第二节 公共交通运输

第三节 江海运输

第四节 交通对上海方言的影响

后记

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章 上海民俗概况

　　节 上海地理位置及历史沿革

　　上海位于北纬31°14'，东经21°29'，地处长江三角洲前缘，居中国大陆海岸线中心点，东临东海，南靠杭州湾，西邻江苏省，北为长江入海口，地理位置优越，腹地宽广。海拔平均高度为4米左右。地势平坦，山脉少而低小，仅在西北部有佘山、天马山等，高度都在100米以下。

　　全市南北长约120公里，东西宽约100公里，总面积6，340.5平方公里，其中市区为748平方公里。境内辖有祖国第三大岛崇明岛，面积953平方公里。还辖长兴、横沙等岛屿。

　　上海属于北亚热带海洋性季风气候，年平均气温16.1℃左右。全年无霜期247天。年均降雨量825毫米。上海水资源非常丰富，除闻名遐迩的黄浦江、苏州河外，还有淀山湖。

　　今天的上海地区曾是我国古大陆太湖的一部分。新生代第四纪以来的两百万年中，上海地区发生几次海陆变迁，形成了相互重叠的古三角洲。约1.6万年前，整个上海地区和东海大陆架均成为陆地。约六七千年前，海面上升速度减慢，而长江海浪带来的巨量泥沙、贝壳在河口的堆积速度，远远超过海面上升速度，由于海潮的作用，在今上海中部偏西形成了一条西北——东南走向的冈身地带，朝西的地面稍高。青浦崧泽文化遗址约有5，360年历史，是迄今发现的上海早的人类居住地。

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